加盟营运总监
工作职责：
1. 参与辖区内加盟商销售量的预估及销售计划的设定，确保利润达成；
2. 分析辖区内加盟商城市及门店营业额数据的同比与环比，及日报数据抽查分析，分析重点城市与门店的数据分析，同时分析月度营业额数据同比与环比，进行月报及财务报表的对比分析；
3. 了解辖区内加盟商业务环境，日常法律风险管控，同时积极处理与管控加盟商突发事件的处理，合同违约、续约（客诉、闭店等），降低经营风险；
4. 根据公司制定的制度与要求，协助区域营运经理，对所管辖区域内的加盟商进行监督、管理、指导与支持，保持积极沟通与管理，提升加盟商的内部管理，保持所管辖区域的良性运营；
5. 根据加盟商运营需求，保证辖区内业务的高效推进与运行，做好内部工作协同的沟通，保证市场、供应链、拓展、营运、法务等相关工作内容的支持
6. 负责制定各项加盟管理制度、运作规范和流程等管理体系并持续优化，负责为加盟部重大经营决策提供信息、方案和建设；
7. 预测市场的发展趋势，挖掘市场潜力，不断开拓加盟城市与新店，并监管活动执行情况；
任职资格：
1. 具备加盟连锁店面管理和营运的专业知识；
2. 具备餐饮连锁店营运管理工作8年以上，从事营运直接负责人5年以上，烘焙行业优先考虑;
3. 负责过20以上的直营团队和加盟管理团队，具备较强的实战能力；
4. 具备良好的人际交往能力、组织计划能力、沟通能力和决策能力，优秀的领导能力，营销和法律、广告宣传等知识；
5. 具备一定的店铺开发拓展经验，敢于打破常规，富有创新精神。